Mùa hè Tây Ninh nóng ẩm khiến mật ong dú loãng ra là điều bình thường. Người nuôi cần biết cách bảo quản đúng để mật không bị biến chất, và cách sử dụ
Mùa hè ở Tây Ninh, mật ong dú thường chảy lỏng và mềm hơn. Điều này có thể là tính chất tự nhiên của mật vùng này hoặc dấu hiệu bảo quản sai. Bài này
Chuyên về mật ong dú thu tại Tây Ninh và vùng Đông Nam Bộ. Mật vùng này mang vị hoa tràm và điều, độ ẩm cao, chua nhẹ tự nhiên, bảo quản trong khí hậu nóng quanh năm. Nội dung xoay quanh cách nhận biết mật thật, thời điểm thu, lọc, đóng chai và giữ chất lượng trong điều kiện nắng nóng.